たざわトマトについて
私たちのトマトづくり
01 安全にこだわって30年
私たちがミニトマト栽培に着手したのは、まだ世の中に普及し始めたばかりの頃でした。当時は栽培方法も確立されておらず試行錯誤の連続でしたが、「土づくりにこだわり、農薬・化学肥料を一切使用しない」という信念を今日まで一貫して守り続けております。
効率よりも品質を優先するため、収穫量は決して多くはありません。
しかし、安全で本当に美味しいものをお届けしたいという自負がございます。
私たちのミニトマトを通じて、皆さまへ健やかな「おいしさの笑顔」をお届けできれば幸いです。
02 田舎館村について
青森県田舎館村は、岩木山を望む津軽平野の恵みを受けた農業の適地です。
その歴史は弥生時代まで遡り、古来より農産物の栽培が盛んに行われてきました。
現在も、米やりんご、多彩な野菜がこの肥沃な土壌で育まれています。
私たち「たざわトマト」は、この歴史ある大地をホームグラウンドとし、先人から受け継いだ農業への誇りを胸に栽培に取り組んでおります。
田舎館村という自慢の地が生み出す、豊かな味わいをご堪能ください。
03 笑顔になれるミニトマト
私たちの心が一番踊るのは、やはり収穫の朝です。
完熟してぴかぴかに輝くミニトマトが鈴なりに実っているのを見ると、あまりの愛らしさについ「かわいいなぁ」と独り言をこぼしながら笑顔になってしまいます。
普通サイズのトマトに比べ一粒一粒が小さく数が多い分、日々の見守りも収穫も、多くの手間がかかります。それでも、この小さな一粒にしか宿らない感動と、ギュッと凝縮された美味しさがある。
その喜びを、皆さまの食卓へお届けしたいと思っています。